Hongrie - Paprika
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Introduction France Mirecourt et route des Crètes Allemagne Rheinfall Constance Liechtenstein Vaduz Autriche Oetz et Stamms Innsbruck Tyrol Grossglockner Vienne 1 Vienne 2 Vienne 3 Linz Salzbourg Enseignes Slovénie Ljubljana Otocec Croatie Samobor Zagreb - Ville haute Zagreb - Ville basse Hongrie Pecs Lac Balaton Koszeg Sopron Fertod Gyor Esztergom Szentendre Skanzen Budapest - Buda Budapest - Pest Budapest - Détails Paprika Slovaquie Banska Stiavnica Banska Bystrica Vlkolinec Oravsky Podzamok Bojnice Nitra & Trnava Bratislava 1 Bratislava 2 Conclusion (Image Wikipedia)	Le paprika, originaire d'Amérique centrale, existe en plusieurs variétés : le csemege (fin), le édesnemes (doux et fin) et l'erös (fort). Popularisé an Hongrie au XVIIème siècle, il fait partie intégrante de la gastronomie hongroise, notamment dans le goulash et le pörkölt. Décliné sous toutes ses formes, il sèche en grappes sur la façade des maisons. D'innombrables produits garnissent les magasins spécialisés.
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